লাইফস্টাইল

দুধের স্বর থেকে তৈরি করা ঘি বাঙালিদের ঐতিহ্যবাহী ও জনপ্রিয় একটি খাদ্য। গরম ভাতের সঙ্গে ঘি লোভনীয় খাবার। শুধু ঘি দিয়েই ভাত খাওয়া শেষ করা যায়। এ ছাড়া বিভিন্ন রান্না, বিশেষ করে মিষ্টি জাতীয় খাবার তৈরিতে ঘি ব্যবহার করা হয়ে থাকে। বিভিন্ন খাবারের স্বাদ-গন্ধ বাড়াতে কাজ করে ঘি। কিন্তু এটি শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, […]

চিকিৎসকের ব্যবস্থাপত্র ছাড়া অ্যান্টিবায়োটিক বিক্রির ওপর নিষেধাজ্ঞা রয়েছে। তারপরও বন্ধ হচ্ছে না বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিবায়োটিক বিক্রি। অপ্রয়োজনে এই ওষুধ সেবনে তৈরি হচ্ছে অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধ্যতা। শুধুমাত্র ২০২৪ সালে বিশ্বব্যাপী সাত লাখ মৃত্যুর কারণের মধ্যে ছিল অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধ্যতা। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার আশঙ্কা, ২০৫০ সাল নাগাদ অ্যান্টিবায়োটিক-প্রতিরোধী ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণে প্রতি বছর এক কোটি মানুষ মারা যেতে পারে। এশিয়া […]

লাল শাক, শিম, ঢেঁড়স, পটলের মতো সবজিতে মিলছে ক্ষতিকর ভারী ধাতু। ফলে এসব সবজি বাড়াচ্ছে ক্যান্সারের ঝুঁকি। সোমবার (২৩ সেপ্টেম্বর) রাজধানীতে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ আয়োজিত গবেষণার ফলাফল অবহিতকরণ সেমিনারে ৯টি সবজিতে হেভিমেটাল বা ভারী ধাতুর উপস্থিতি নিয়ে করা গবেষণার ফলাফল উপস্থাপন করা হয়। ফলাফল উপস্থাপনে বলা হয়, সম্প্রতি সবজিতে রাসায়নিকের মাত্রা নিয়ে গবেষণা করেন বাংলাদেশ […]

দেশের সব মহানগরের বাসে সপ্তাহে সাত দিনই শিক্ষার্থীরা অর্ধেক ভাড়ায় বাসে যাতায়াত করতে পারবেন। সোমবার (২৩ সেপ্টেম্বর) ঢাকা সড়ক পরিবহণ মালিক সমিতির সাধারণ সম্পাদক সাইফুল আলম এক সেমিনারে এ ঘোষণা দেন। তবে এক্ষেত্রে শিক্ষার্থীদের জন্য দুটি শর্তের কথাও জানান তিনি। শিক্ষার্থীদের ইউনিফর্ম বা আইডি কার্ড থাকা লাগবে।

বাংলাদেশের অন্তর্বর্তীকালীন সরকার ইলিশ রপ্তানি বন্ধ করার পরেও ভারতের কিছু মাছ ব্যবসায়ী অবৈধভাবে ইলিশ আমদানি করছেন। সে ইলিশ তারা বিক্রি করছে খুব চড়া মূল্যে। যে ইলিশ আগে বিক্রি হতো ১৫০০ টাকায়, সে ইলিশ এখন বিক্রি হচ্ছে ৪০০০ টাকায়। এমনকি এক টুকরো রান্না করা ইলিশও বিক্রি হচ্ছে ৭০০ টাকায়! মঙ্গলবার (১৭ সেপ্টেম্বর) ভারতীয় সংবাদমাধ্যম টাইমস অব […]

রোদে পুড়ে একাকার? ডাবের পানি দিয়ে ভেজাচ্ছেন গলা? শুধু তৃষ্ণা মেটাতে নয় এ পানির রয়েছে নানাবিধ গুণাবলি। বিভিন্ন রকম ভিটামিন এবং খনিজে ভরপুর এই পানীয় শরীরের জন্য উপকারী তা সকলেই জানেন। বসন্তের দাগ-ছোপ নির্মূল করতে অনেকে মুখে ডাবের পানি দেয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। তবে চুলের যত্নেও ডাবের পানির ব্যবহার রয়েছে তা অনেকেইরই হয়তো অজানা। ১) […]

ঢাকার বাতাসের মান আজ ঝুঁকিপূর্ণ হিসেবে চিহ্নিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার (২৯ ফেব্রুয়ারি) সকাল ৮টা ৩১ মিনিটে রাজধানীর এয়ার কোয়ালিটি ইনডেক্স (একিউআই) স্কোর ৩১৩। এতে বিশ্বের দূষিত বাতাসের শহরের তালিকায় শীর্ষে রয়েছে ঢাকা। ভারতের কলকাতা ও মুম্বাই, পাকিস্তানের লাহোর ও মিয়ানমারের ইয়াঙ্গুন যথাক্রমে ২২৫, ১৯৭, ১৯১ ও ১৭৩ একিউআই স্কোর নিয়ে তালিকার দ্বিতীয়, তৃতীয়, চতুর্থ ও পঞ্চম […]

ইংরেজি বর্ষপঞ্জির ১৪ ফেব্রুয়ারি, আবার বাংলায় ঋতুরাজ বসন্তের প্রথম দিন। ১৪ ফেব্রুয়ারি দিনটিকে ভালোবাসা দিবস হিসেবে পালন করা হয় সারা বিশ্বে। বাংলা বর্ষপঞ্জি অনুযায়ী, বসন্তের প্রথম দিন অর্থাৎ পহেলা ফাল্গুন ছিল ১৩ ফেব্রুয়ারি। তবে বাংলা বর্ষপঞ্জি সংশোধনের পর একই দিনে পড়ছে বসন্ত উৎসব আর ভালোবাসা দিবস। একদিকে পহেলা ফাল্গুন, অন্যদিকে বিশ্ব ভালোবাসা দিবস (১৪ ফেব্রুয়ারি) […]

আমলকির গুণাগুণ সম্পর্কে সকলের জানা। তবে এই অসাধারণ উপাদান খেতে অনেকেই পছন্দ করেন না। এর অম্ল স্বাদের কারণে অনেকেই আমলকি খেতে চান না। কিন্তু এমন কিছু সহজ উপায় আছে যার সাহায্যে অতিসহজেই খাওয়া যেতে পারে এই উপকারী ফল। এই ফলে আয়রন, বিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও খনিজ থাকে প্রচুর পরিমানে। যা আমাদের ইম্যুনিটি বাড়িয়ে দেয় বহুগুণে। […]

বিয়ে করবেন, কিন্তু কর দেবেন না। এখন থেকে তা হবে না। এমনই নিয়ম চালু করেছে ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশন। প্রথম বিয়ের জন্য পাত্রপক্ষকে দিতে হবে ১০০ টাকা কর। চতুর্থ বিয়ের ক্ষেত্রে এই করের পরিমাণ দাঁড়াবে পঞ্চাশ হাজারে। করপোরেশন বলছে, বিয়ের নিবন্ধনে শৃঙ্খলা আনতেই নেয়া হয়েছে এমন পদক্ষেপ। রাজধানীর দক্ষিণ সিটি এলাকায় অবস্থানকারী সব ধর্মের অনুসারীরাই […]